Глава Росрыболовства потребовал разобраться с качеством рыбы в магазинах

31 марта, 21:04

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков поручил ужесточить контроль за условиями хранения рыбной продукции. По его словам, покупателям зачастую продают товар низкого качества по высоким ценам, передал RNS.

«Как показали недавние проверки качества, во многих случаях покупателям по высоким ценам предлагается товар низкого качества, например, так называемая охлажденная рыба», — заявил Шестаков.

Наибольшую обеспокоенность вызывает состояние рыбы, которая поступает с Дальнего Востока, отметил он. По его словам, помимо улучшения качества рыбной продукции, её необходимо сделать более доступной по цене.

«И рыба вырастает в цене в разы, и качество теряется за счёт того, что она несколько раз размораживаемая. И, конечно, то, что на прилавках творится… Мы проводили выборочные пробы — конечно, качество оставляет желать лучшего во многих сетевых магазинах», — резюмировал он.

В декабре президент России Владимир Путин поручил Федеральной антимонопольной службе и Минсельхозу России ограничить рост цен на рыбную продукцию. Ранее Шестаков отмечал, что стоимость рыбы на Дальнем Востоке снижается.

Рекомендуемые материалы
Настоящие люди
Как живут современные чукчи
С дальним прицелом
Как ДФО встраивается в международную систему перевозок
Длинный путь к столу
Где ловят и куда везут дальневосточную рыбу. Инфографика