Инспекторы Россельхознадзора изъяли с рыбоперерабатывающего предприятия более 23 тонн признанной отходами кеты, которую намеревались продать под видом свежей рыбы. Об этом рассказали пресс-службе ведомства.

Все документы и маркировка на продукцию были в порядке, удостоверения качества также имелись. «Однако, проверив входящие ветеринарные сопроводительные документы, инспекторы Россельхознадзора обнаружили, что вся нерестовая кета поступила на предприятие как „отходы рыбные лососёвых пород“ для утилизации», — говорится в сообщении.

До поступления на рыбоперерабатывающий завод рыба хранилась как отходы, без соблюдения необходимых условий, отмечают в ведомстве. Партию изъяли, возбуждено административное дело.