Специалисты Департамента сельского хозяйства Приморского края не ожидают дефицита свинины в регионе из-за вспышки ящура на двух предприятиях, сообщает пресс-служба администрации Приморья.

Ранее случай заболевания свиней ящуром на одном из своих комплексов в Михайловском районе подтвердила группа компаний «Русагро». Еще одна вспышка заболевания зафиксирована в Спасском районе на предприятии компании «Мерси-Трейд», где уничтожению подлежит 22,5 тыс. свиней.
«Потери от общего объема мяса, поставляемого на внутренний рынок Приморья и уничтоженного из-за вспышки ящура, не превышают 5%. Дефицита охлажденной свинины не ожидается. Обеспеченность приморцев свининой ежегодно покрывается как за счет собственного производством мяса, так и завоза сырья из-за пределов региона. В случае необходимости баланс этого вида продукции в крае будет восполнен за счет дополнительных поставок мяса из западных регионов России», — говорится в сообщении.
Ящур — острое вирусное заболевание парнокопытных животных. Быстро распространяется, в том числе воздушно-капельным путем. Люди могут заразиться при употреблении сырого молока больных животных и продуктов его переработки.